Bu sous meyvələrin şirinliyi, bibərin acılığı və ədviyyatların ətri ilə seçilir. Sarımsaq və qırxovul (xren) isə ona dərin, unudulmaz dad bəxş edir. Nəticədə elə bir qarışım alınır ki, soyuducudakı bütün sousların yerini verəcək.🍏 Lazım olan ərzaqlar:2 kq turşməzə alma (məsələn, antonovka)1 kq bolqar bibəri500 q acı bibər (istəyə görə)300 q sarımsaq200 q qırxovul (xren) kökü200 q şəkər100 q duz500 ml tomat pastası200 ml bitki yağı👩🍳 Hazırlanma qaydası:Bütün tərəvəz və almaları ətçəkəndən (ya da blenderdən) keçirin.Qarışığa şəkər, duz, tomat pastası və yağı əlavə edin.Yaxşıca qarışdırın, qaynadın və zəif odda 40 dəqiqə bişirin. Daim qarışdırmağı unutmayın.Hazır acıkanı isti halda steril bankalara tökün və qapağını möhkəm bağlayın.🍴 Necə istifadə etmək olar?Bu sous həm ət və balıq yeməklərinə, həm makaronlara, həm də sadəcə çörəyin üzərinə sürtülərək yeyilməyə əladır. Üstəlik, tərkibindəki vitaminlər və fitonsidlər sayəsində immuniteti də möhkəmləndirir.Ulusum.az
Diqqət Çəkənlər
Çarli Kirk hadisəsindən sonra Tramp üçün təhlükəsizlik artırıldı
"Şəhid Analarına Dəstək" İctimai Birliyinin təşkilatçılığı ilə "Şanlı Zəfər Tariximiz" adlı tədbir keçirilib
Çarli Kirkin qətli: ehtimal olunan şübhəlinin izi videoda
