SM-Clinic tibb mərkəzləri şəbəkəsinin diyetoloqu və qidalanma üzrə mütəxəssisi Nadejda Litvinova-Qrazion, insanın sağlamlığına zərər vermədən gündə içə biləcəyi maksimum fincan qəhvə sayını açıqladı.
NOCOMMENT.az xəbər verir ki, o, bu barədə Lenta.ru ilə müzakirə etdi.
Litvinova-Grazion izah etdi ki, “Orqanizmin kofeini tam emal etməsi üçün 2,5-5 saat vaxt lazımdır. Başqa cür göstərilmədiyi təqdirdə, yüksək kofein metabolizması sürətinə malik insanlar gündə beş-altı fincana qədər qəhvə içə bilərlər; qalan hər kəs səhərlər enerji verən bir və ya iki fincan içki ilə məhdudlaşmalıdır”.
Həkim həmçinin xatırlatdı ki, kofein yalnız qəhvədə deyil, həm də çayda, şokoladda, enerji içkilərində, qazlı içkilərdə və bəzi dərmanlarda da olur. O, təhlükəsiz gündəlik qəbul üçün gündə dörd-beş stəkandan çox çay içməməyi məsləhət gördü.
Litvinova-Qrazion həmçinin xroniki xəstəlikləri, xüsusən də hipertoniyası olanların qəhvə istehlakını məhdudlaşdırmalı olduqları barədə xəbərdarlıq edib. Hamilə qadınlar və oral kontraseptivlər qəbul edən qadınlar da həddindən artıq kofein istehlakından çəkinməlidirlər.
Qəhvənin əvvəllər böyrək və qaraciyər xəstəliklərindən qoruduğu sübut edilmişdir. Alimlər bu məşhur içkinin sirroz, qaraciyər xərçəngi və xroniki böyrək xəstəliyi riskini azalda biləcəyini aşkar etmişlər.
