Portağal, C vitamini deyildikdə əksər insanlar tərəfindən ağla gələn ilk qida olsa da, əslində bu vacib qida maddəsi baxımından daha zəngin alternativlər mövcuddur.
Day.Az Milli.Az-a istinadən xəbər verir ki, Dr. Sohaib İmtiaz askorbin turşusunun (C vitamini) ən yüksək konsentrasiyasına sahib olan 10 meyvə, tərəvəz və giləmeyvə siyahısını hazırlayıb.
Ən Çox C Vitamini Olan 10 Qida:
Qırmızı Bolqar Bibəri - Bir fincanda 128 mq (gündəlik ehtiyacın 142%-i);
Quava - Bir meyvədə 125 mq (138%);
Manqo - Bir meyvədə 122 mq (135%);
Çiyələk - Hər fincanda 119 mq (132%);
Yaşıl Çili Bibəri - Bir fincanda 109 mq (121%);
Papaya - Bir fincanda 88 mq (98%);
Brokoli - Hər fincanda 81.2 mq (90%);
Ananas - Bir stəkanda 78.9 mq (87%);
Kivi - Hər fincanda 74.7 mq (83%);
Brüssel Kələmi - Yarım fincanda 48 mq (53%).
Dr. İmtiaz vurğulayıb ki, bu qidalar C vitamini ilə zəngin olmaqla yanaşı, digər faydalı qida maddələri də ehtiva edir. Məsələn, quava və manqoda antioksidantlar, brokolinin tərkibində iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər, ananasda isə həzmi asanlaşdıran bromelain fermenti mövcuddur.
