ain.az, Demokrat.az saytından verilən məlumata əsaslanaraq xəbər yayır.
Sağlam pəhriz saxlamaq və artıq çəkidən qurtulmaq istəyənlərin ən böyük çətinliyi həm az kalorili, həm də insanı tox saxlayan qidalar tapmaqdır. ABŞ-ın məşhur diyetoloq və kulinariya mütəxəssisləri həm bədən quruluşunu qoruyan, həm də dadı ilə heyran edən unikal bir salat resepti təqdim ediblər.Demokrat.az-ın xarici sağlamlıq mediasına istinadən verdiyi məlumata görə, yaşıl lobya və tunes balığının (ton balığı) mükəmməl kombinasiyasından ibarət olan bu salat maddələr mübadiləsini sürətləndirən əsl protein bombasıdır.Maddələr mübadiləsini coşduran salatın tərkibi:Cəmi 20 dəqiqəyə başa gələn bu pəhriz təamı üçün aşağıdakı sadə ərzaqlar lazımdır:* Təzə yaşıl lobya (yüngülcə qaynadılmış və soyuq suya salınmış)
* Konservləşdirilmiş tunes balığı (öz şirəsində və ya zeytun yağında)
* Qırmızı soğan və təzə göyərtilər (cəfəri, şüyüd)
* Xüsusi sous üçün: Zeytun yağı, təzə sıxılmış limon şirəsi, bir az xardal (qorçitsa), duz və istiot.Niyə məhz yaşıl lobyalı tunes salatı?Mütəxəssislər bildirirlər ki, tunes balığı yüksək keyfiyyətli zülal (protein) və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Bu, əzələ kütləsini qoruyur və uzun müddət toxluq hissi yaradır. Yaşıl lobya isə aşağı kalorili olmaqla yanaşı, zəngin lif qaynağıdır və həzm sisteminin işini tamamilə tənzimləyir. İkisi bir araya gəldikdə isə bədəndəki piylərin yanma prosesi sürətlənir.Diyetoloqlar bu salatı xüsusilə axşam yeməyi üçün tövsiyə edirlər, çünki o, mədəni yormur, yuxu rejimini pozmur və səhər oyandıqda bədəndəki şişkinliyi (ödemi) aradan qaldırır.Jalə
Demokrat.az
Hadisənin gedişatını izləmək üçün ain.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
