Çayın müəyyən qidalarla birləşdirilməsi sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər.
E-saglam.az xəbər verir ki, Hemotest laboratoriyasının qastroenteroloqu və mütəxəssisi Yekaterina Kaşux hansı qidaların çayla birləşdirilməsinin təhlükəli olduğunu açıqlayıb.
Əvvəla, içki dəmirlə zəngin qidalarla (qırmızı ət, qaraciyər, qarabaşaq yarması) birləşdirilməməlidir. Çaydakı taninlər dəmirlə həll olmayan birləşmələr əmələ gətirir və bu vacib mikroelementin udulmasını kəskin şəkildə azaldır.
Həkim həmçinin yaşıl çayı kəsmik kimi proteinlə zəngin qidalarla birlikdə içməməyi məsləhət görür. Bu kombinasiya zülalın udulmasına mane olur. Acılı qidalardan sonra yaşıl çay içmək mədəni də qıcıqlandıra bilər.
Şirniyyatlarla çay içməkdən çəkinin, çünki içki şirinlik hissini azaldır və bu da sizi daha çox desert yeməyi təşviq edir. Bu, xüsusilə karbohidrat mübadiləsi pozğunluğu olan insanlar üçün risklidir.
Çay spirtlə birləşdirilməməlidir, çünki bu, ürəyə, qan damarlarına və böyrəklərə yük yaradır, həmçinin intoksikasiya dərəcəsini gizlədir və zəhərlənmə riskini artırır.
Tərcümə: Könül Oruc
E-saglam.az
