ain.az, Bizimyol saytına istinadən bildirir.
Ramazan ayında oruc tutanları narahat edən məsələrlədən biri də günorta saatlarında gələn aclıq və susuzluq hissidir. Bədənin bir bioloji saatı var. Qidalanma, su və s. Bədən öz saatına görə qəbul edir. Ramazan ayında bu qidalar olmadığı üçün həmin saatlarda bədən narahat olmağa başlayır.
Ramazan ayında oruc tutarkən diqqətli olsanız, oruc günlərində həm daha az aclıq, həm də susuzluq hiss edəcəksiniz, həm də daha sağlam olacaqsınız.
Oruc zamanı uzun saatlar qidasız qalan bədənin adi haldan daha çox mineral və vitaminə ehtiyacı var. Buna görə də, səhuru (imsak) buraxmamaq çox vacibdir. Səhur səhər yeməyi kimi qəbul edilməlidir.
Qida üçün sağlam yağlar olan qidaları seçin. Səhurda 2 qoz, 10 fındıq və 7 badam yediyinizə əmin olun. Yağ tərkibinə görə bu qidalar beyinə toxluq siqnalları göndərir. Daha sonra beyin mədəni yavaşladır və insanın aclığa qarşı müqavimətini artırır. Buna görə də, sağlam yağlar olan qidaları istehlak etmək çox vacibdir.
Enerji verən qidaları seçin. Səhurda istehlak edilən pendir, süd, qatıq, yumurta, meyvə və bəkməz kimi qidalar gün ərzində enerji verir və performansı artırır. Yüksək keyfiyyətli protein mənbəyi olan yumurta, uzun müddət toxluq hissini qoruyan ən vacib qidalardan biridir.
Ramazan ayında diqqət yetirilməli ən vacib məqamlardan biri çörək seçimidir. Lif tərkibi sayəsində tam taxıl və ya tam buğda çörəyi toxluq hissini uzadır və mədənin daha yavaş boşalmasına imkan verir. Buna görə də, ağ çörək əvəzinə bu növ çörəklərə üstünlük verilməlidir.
Bir çox insan gecə yemək üçün oyanmaqda çətinlik çəkir. Buna görə də, tez hazırlana bilən qidalara üstünlük verirlər. Bu halda, düzgün seçim səhər yeməyi dənli bitkiləridir. Xüsusilə lazımsız kalorilərdən qaçınmaq üçün az şəkərli və yüksək lifli səhər yeməyi dənli bitkiləri insanın toxluq hissini qorumasına kömək edən qidalar arasındadır. Yüngül qida növü olduğundan, həzm sistemini yormur.
Kifayət qədər su için. İftardan sahura qədər olan dövrdə təxminən 1,5-2 litr maye qəbul edilməlidir. Bundan əlavə, sahurda (səhər yeməyi) ən azı yarım litr su içmək sağlamlıq üçün çox vacibdir.
Duzlu qidalardan çəkinin. Duzlu pendir, kolbasa, salam, zeytun və turşu kimi qidalar gün ərzində daha çox susuzluğa səbəb olacaq, buna görə də Ramazan ayında bu cür qidaların istehlakı məhdudlaşdırılmalıdır.
İmsak vaxtı yeyilən qidalarla yanaşı, insanın rahat bir oruc dövrü üçün yemək üçün ayırdığı vaxt da çox vacibdir. Ən böyük səhvlərdən biri imsak üçün çox az vaxt ayırmaqdır. İmsak üçün ən azı 1-1,5 saat ayırmaq lazımdır. Çox tez yemək toxluq siqnallarının beyinə ötürülməsini ləngidir. Buna görə də, insan tez yedikdə, ehtiyac duyduğundan daha çox enerji qəbul edə bilər.
İftarda (oruc açarkən) və ya sahurda qırmızı bibər istehlak edin. İftarda və ya sahurda bir qırmızı bibər istehlak etmək gün ərzində iştahınızı azaldacaq. Bunun səbəbi, tərkibində kapsaisin olmasıdır. Bu maddə bağırsaqdan beyinə emosional məlumatların, xüsusən də aclıq mesajının axınını ləngidir və iştahı azaltmaqda təsirlidir.
İradə Cəlil, Bizimyol.info
Ən son xəbərləri və yenilikləri almaq üçün ain.az saytını izləyin.
