Stekan ölçüsü: 200 mlƏrzaqlar:- 2,5 stəkan şəkər tozu - 2 stəkan su - 3-4 damcı limon suyu - 200 qram əridilmiş kərə yağı - ½ armudu stəkan duru yağ - 500 qram paxlavalıq hazır yufka - 200 qram qoz ləpəsi (doğranmış)Hazırlanması:1. Şərbət üçün şəkər, su və limon suyunu bir qazanda qarışdırıb qaynadın. 10-12 dəqiqə bişirib soyumağa qoyun. 2. Yağları qarışdırın. 3. Yufkanın bir qatını sərib yağlayın, üzərinə növbəti yufkanı qoyun. Bu prosesi 5-6 qat üçün təkrarlayın. 4. Qoz ləpəsini səpin, sonra yenidən yağlayaraq qalan yufkaları eyni qaydada düzün. 5. İstədiyiniz formada kəsin və sobaya verin. 6. 180°-də üstü qızarana qədər bişirin. 7. Sobadan çıxan kimi soyumuş şərbəti üzərinə əlavə edin.Ulusum.az / R.Daşdəmirova Diqqət Çəkənlər
Hazır Yufkadan Ləzzətli Qozlu Paxlava Resepti
Nar qabığı və tum yağının sağlamlığa faydası
Xurmanın təəccübləndirən 3 faydası
