Avropanın aparıcı qida və sağlamlıq institutlarının birgə apardığı araşdırmaya görə, balanslı və düzgün qidalanma ürək-damar xəstəliklərinin riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Redaktor.az bu barədə xarici mediaya istinadla xəbər verir.
Tədqiqatda qeyd olunur ki, təzə meyvə və tərəvəzlər, tam taxıllar, balıq, qoz-fındıq və zeytun yağı kimi sağlam yağlar ürək funksiyasının qorunmasında əsas rol oynayır.
Alimlər bildirirlər ki, yüksək şəkərli və işlənmiş qidaların çox istehlakı ürək-damar xəstəlikləri, xolesterolun yüksəlməsi və qan təzyiqi problemlərinə səbəb olur. Araşdırma iştirakçıları qeyd edirlər ki, gündəlik pəhrizə rəngarəng tərəvəz və meyvələrin daxil edilməsi, qırmızı ət əvəzinə balıq və quş əti seçilməsi, həmçinin duz və şəkərin azaldılması ürək sağlamlığının qorunmasına kömək edir.
Mütəxəssislər həmçinin vurğulayırlar ki, qida vərdişləri erkən yaşda formalaşmalıdır. Uşaqların düzgün qidalanma vərdişləri qazanmaları onların həm fiziki, həm də zehni inkişafına müsbət təsir göstərir və gələcəkdə xroniki xəstəliklərin qarşısını alır.
Araşdırma nəticələri göstərir ki, sağlam qidalanma yalnız fərdi sağlamlıq üçün deyil, eyni zamanda ölkənin səhiyyə xərclərinin azalması və ümumi rifah səviyyəsinin yüksəlməsi baxımından da mühüm əhəmiyyət daşıyır.
Nuriyyə NATİQQIZI
