EN

Mədəaltı vəzi məhv edən məhsullar acılanıb

Gündəlik insan pəhrizinə daxil olan bəzi məhsullar mədəaltı vəziyə əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə bilər və iltihablı proseslərin inkişafına səbəb ola bilər...

Poliqon xəbər verir ki, bunu gazeta.ru-ya qastroenteroloq, tibb elmləri namizədi Nataliya Vasilyeva deyib.

Həkim bildirib ki, bura alkoqollu içkilər, trans yağlar və sənaye üsulu ilə emal olunmuş qidalar daxildir. Onun sözlərinə görə, etanol mədəaltı vəzinin kanallarında spazmlara səbəb ola bilər, fermentlərin normal çıxışına mane olur. Bu, onların bez içərisində yığılmasına, toxumaların qıcıqlanmasına və iltihabın inkişafına səbəb olur. Bunun fonunda daşlar əmələ gələ bilər və irəliləmiş hallarda pankreatit inkişaf edir:

"Trans yağlar heç də az təhlükə yaratmır, çünki onlar praktiki olaraq orqanizm tərəfindən sorulmur, lakin mədəaltı vəzi həddən artıq yüklənərək ferment istehsalının artmasına təkan verir. Bu, qalın sekresiyaların əmələ gəlməsinə və bu orqanın toxumalarında iltihablı dəyişikliklərə səbəb ola bilər".

Mütəxəssis qeyd etdiyi kimi, trans yağların mənbələri marqarin, sənaye şirniyyatları, dondurma, çips, fast food, həmçinin qızardılmış yağda bişmiş istənilən məhsullardır. Onun sözlərinə görə, sənaye üsulu ilə işlənmiş ət məhsulları mədəaltı vəzi üçün də zərərlidir: kolbasa, donuz əti, konservlər, ət, hisə verilmiş ət:

"Belə qidalar təkcə orqanı həddən artıq yükləmir, həm də çox vaxt konservantlar və digər birləşmələr, o cümlədən kanserogenlər ehtiva edir ki, bu da şiş xəstəliklərinin inkişaf riskini artıra bilər".

Sonda həkim qeyd edib ki, mədəaltı vəzi həzm və maddələr mübadiləsində əsas rol oynayır - o, qidaların həzm edilməsi üçün lazım olan fermentləri, həmçinin qanda şəkərin səviyyəsini tənzimləyən hormonları istehsal edir. Onun işində pozuntular bütün bədən üçün ciddi nəticələrə səbəb ola bilər:

"Qarının yuxarı hissəsində ağırlıq və ya ağrı, ürəkbulanma, şişkinlik, bağırsaq problemləri və ya qəfil iştahsızlıq kimi simptomlar hiss edirsinizsə - həkimə müraciəti təxirə salmayın. Problem nə qədər tez aşkar edilərsə, müalicə bir o qədər effektivdir".

Poliqon.info

Chosen
41
poliqon.info

1Sources