Dünyada məşhur olan bir içki diabet, xərçəng və bir sıra digər ciddi xəstəliklər riskini azalda bilər.
Azpost.info bildirir ki, qəhvə elmi ictimaiyyətdə olduqca mübahisəli bir içkidir. Bir çoxları onu təhlükəli və zərərli hesab edir, digərləri isə müalicəvi xüsusiyyətlərinə və müsbət sağlamlığa təsirlərinə malik olduğunu iddia edirlər. Yeni elmi tədqiqatlar ortaya çıxdıqca, qəhvənin həm müsbət, həm də mənfi təsirləri olduğu aydınlaşır. Son tədqiqatlar qəhvənin sağlamlığa faydalı təsir göstərə biləcəyini və hətta təhlükəli xəstəliklərin inkişaf riskini azalda biləcəyini təsdiqləyir.
Bu barədə Express portalı məlumat verir.
Orta miqdarda qəhvə 2-ci tip diabetin inkişaf riskini azalda bilər. Bundan əlavə, bu içki qaraciyərin müxtəlif xarici amillərin təsiri altında baş verə biləcək oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmasına kömək edir.
2-ci tip diabet tez-tez alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyi (NAFLD) ilə müşayiət olunur ki, bu da sonradan fibroza və ya ekstremal hallarda xərçəngə səbəb ola bilər.
Portuqaliyadakı Koimbra Universitetinin alimləri tərəfindən aparılan son tədqiqatlar göstərir ki, qəhvə içmək diabetli və ya artıq çəkili insanlarda qaraciyər ağırlaşmaları riskini azalda bilər. Məlum olub ki, qəhvənin tərkibində kofein və polifenollar kimi tanınan bitki mikroelementləri var ki, bu da yağlı qaraciyər xəstəliyinin şiddətini azalda bilər.
Tədqiqatçılar həmçinin aşkar ediblər ki, polifenollar da daxil olmaqla qəhvə komponentləri qaraciyərdəki stressi azaltmağa, çapıqlanma riskini azaltmağa və həm sağlam fərdlərdə, həm də artıq çəkili olanlarda optimal qan qlükoza səviyyəsini qorumağa kömək edir.